貝印の安価な蒸し器は使いやすい？
いろいろ健康について調べていくうちに、「どうやら料理は蒸し料理がベスト」という結論に行きつきました。
蒸し料理は食材のうま味を活かす料理であり、大切な栄養を逃さない、かつ簡単に料理できる！なるほど、そんなに蒸し料理ってものは素晴らしかったのかと気づいたんです。
しかし！蒸し料理を作るには蒸し器が必要。え？そんなもの持ってないよ！
じゃあ調べてみようと検索したら、炊飯器のような形をした便利な蒸し器は数万円もする！うぅ…長い目で見れば買ってもいいのかもしれないけど、まずはもっと気軽なものから始めたい…。
ちなみに今回の購入品はコチラです↓
貝印の蒸し器を使ってみた！
外観・見た目
こちら、今回買いました貝印の蒸し器でございます。ステンレスでキレイですね！
下には足が3つ付いています。底にお湯を貼って、食材を浮かして蒸す訳ですね。
この羽はこうして縮めることも出来ますし…
大きく広げることもできます。コレで鍋のサイズに合わせて調整して使う訳です！
表示や説明
購入した時についてた紙には色々書かれています。
貝印株式会社さん。何かあれば対応するよとのこと。良き会社！
無茶な取り扱いはしないでね！とのこと。
大きさを調節して使ってね！
中心のつまみのコトと、使い方！
蒸気が上がってきたら強火で蒸そう！
実際に使ってみた！
ではお湯を沸かしていきましょ～！
(ちなみにこの時点で蒸し器を投入するべきだったのですが、分からなくてお湯だけ先に作ってしまいました。後述)
お湯を沸かしている間に野菜やお肉をカットしちゃいます。
という訳で今回蒸す食材たちを載せました。
本当は蒸し器が鍋の中にあって、その中に投入すべきはずなのですが、初回で分からなかったのでこうなっています。
結構たっぷり乗っています。ボクはコメ無しでご飯を済ませるコトが結構多いので、これぐらい食べちゃいます。
このタイミングで気づきました。先に蒸し器を鍋にセットしておかないと、お湯がグツグツのところに蒸し器を入れるのが非常に難しいことに(´･ω･`)笑
中央のつまみを持って鍋に入れました。入れられて良かった。ヤバいと思いました。笑
結構大きめの鍋に入れたのですが、まだサイズに余裕があります。かなり大きい鍋でも使えそうです。
あとはフタをして、強めの火にかけて蒸していきます。
しばらく経って中を見てみたところ、お肉の色が変わってる！蒸されてますね！
よし、そろそろ良いでしょう！ﾊﾟｶｰ
念のため火の通り具合を確認。ちゃんと火が通ってます！大丈夫！
はて？コレどうやって取り出すんだろう？と思いまして、とりあえず真ん中のつまみを持ち上げてみました。
なぜか理由は分からないのですが、つまみの部分は熱くなっていません。不思議。普通に持ち上げられました。
おそらく普通はお皿に盛るものだと思いますが、ボクは非常にめんどくさがりですのでこのまま頂きます(´・ω・｀)ｗ
うむ。美味しそうですぞ！
葉物もイイ感じの雰囲気を出しています！
シンプルにお塩をつけて頂きました。
パクリ
ふむ…
それなりに美味しい！
いつも茹で野菜や焼き野菜で食べていましたが、若干蒸した方がうま味が残っているような気がします！気のせいかもしれませんが、若干！笑
特別超美味しいとは思いませんが、良い感じです！美味しい！
その後に感じたデメリット
食べ終えて、良い買い物をしましたなと思ったのですが、その後、一つだけデメリットを発見しました！
この蒸し器、穴がいっぱい空いてるじゃないですか↓
だから、若干洗いにくいんです。あと、ハネとハネの間のとこも少し洗いにくいですね。
お肉を蒸したあとの油をスポンジでゴシゴシ洗ったのですが、その洗いにくさだけマイナスポイントかと思います。
貝印の蒸し器は「良」
という訳で貝印の蒸し器を写真レビューさせて頂きました！
洗いにくさがなければ最高でしたが、その点をマイナスして「良」といったところでしょう！安価な蒸し器が欲しい方にオススメはできます！もっと良いのが欲しい方は専用のお高い蒸し器もアリなのではないでしょうか。
ボクは全然コレで問題ありませんので、使っていこうと思います。お皿洗い嫌いじゃないタイプなので、洗うのも問題ありません(*´▽｀*)ｗ