あなたは、「鶏皮 イオン」などの検索ワードでこのページにきたかもしれない…。
ということは、イオンの鶏皮に関しての情報が知りたいのでしょう。
もしくは、「鶏皮 スーパー」で検索して、鶏皮がどこのスーパーに売っているのかを見に来たのかもしれない。
つまり、鶏皮が超気になっている、鶏皮好きな方ということですよね！
僕も鶏皮大好きなので、この記事を見に来てくれて本当に嬉しく思います(*´▽｀*)ｗ
という訳で今回は、鶏皮がどこに売ってるのか？場所が分からない方に向けて、売ってる場所も紹介します。
意外と鶏皮って、どこで買えるのか分からないものですよね(;’∀’)
鶏皮が大好きすぎた人生
僕は小さい時から鶏皮が大好きでした。
鶏皮の油っこさ。食感。ご飯がすすむ味付け。
僕にとって鶏皮はご馳走中のご馳走でした。
焼き鳥を食べるとなれば、鶏皮が一番うれしかった！(´▽｀)ｗ
ドラえもんのどら焼きの如く！
そして、僕は大人になりました。
鶏皮が相変わらず好きでしたが、鶏皮が何処で売っているのか？どれくらいの価格なのか？を、知らず、焼き鳥屋さんでしか食べられないものだと思っていました。
しかし！見つけました。僕は見つけましたよ～！
薬局・スーパーに売られていた！憧れの鶏皮！
鶏皮がまさか、薬局で普通に売っているとは…もっと早く知りたかったよ( ;∀;)
最近の薬局はスーパーの役割もこなしていますので、お肉を扱う薬局であれば置いてある可能性が高いです。
普通のスーパーでも鶏肉コーナーの上の方に、結構置いてありますのでチェックしてみて下さい。
いや～薬のアオキ（石川県で超有名な薬局だよ）に、「鶏皮」が普通に売ってた時はビックリしましたね…。
おいおいおいおい、それ、15年前ぐらいから探してたんですけど。
って思いました。
鶏皮の驚き販売価格！
しかも何だこれ。 超安いじゃん。
100g68円って！
こんな低価格でごちそうを売っている…あぁ…日本に生まれて本当に良かった…( ;∀;)ｗ
それから僕は薬局で鶏皮をしょっちゅう買うようになりました。
美味い。とにかく美味い。
鶏皮はコラーゲンもバッチリですからね！
体に良い気しかしない！
鶏皮の価格が安い日は？
僕がいつも買うスーパーは、値段の変動はあまりありません。
しかし、実はスーパーによって、鶏皮が安くなる日があると言われています。
それは、鶏肉が大量入荷した日です。
鶏肉をさばくと鶏皮が出るので、鶏皮が沢山お店に並ぶ。
すると、売り切るために価格を下げることになるのです！
じゃぁ、鶏皮が沢山出る日はいつなのかというと、
鶏肉を安売りするとチラシで宣伝している時です！
鶏肉を安売りする日は、もちろん鶏肉をいっぱい用意していますので、鶏皮も安く販売される可能性があります。
僕の地域はなぜかあまり価格変動がありませんが…変動がある地域の方はぜひ参考に狙ってみましょう！
イオンでも鶏皮を発見した！
ある時イオンに買い物に行った。
家の鶏皮在庫(いつも薬局で買ってた鶏皮)を切らしていることに気づき、一応、念のためチェックしてみたら、
イオンにも鶏皮があった。マジか。
100グラム78円と、薬局での販売価格68円よりちょっと高かったが、それでも全然構わない！(´▽｀)
家に帰って早速、イオンの鶏皮を食べてみたところ、味も変わらない。
イオンは悪名高いところがありますが、鶏皮になにか手を加えるってのは難しいようですｗ
鶏皮が販売されているスーパーの特徴
鶏皮が販売されているスーパーには特徴があります。
それは、鶏をまるごと仕入れてさばいて出しているということ。
まるごとさばくから鶏皮が出てしまい、販売することになるんですね。
この見分け方は適切！
いろんな部位を販売していたら、鶏皮がある可能性も高いです！
大手チェーンだと、自社工場にまるごと仕入れてさばいて出荷って感じだったりするようですね(*´▽｀*)
鶏皮のカロリーや栄養が気になる！
鶏皮のカロリーを語る
今回のゲスト、鶏皮のプロフィールを紹介します。
まず、鶏皮のカロリーは、100g中500kcal ぐらい。
これが高いのか低いのかというと、結構高いです( ；∀；)ﾔﾒﾃｰ
お菓子って100グラムで、300kcalぐらいだった気がしますし、
アイスって200kcal ぐらいじゃなかったかな？
というわけで、鶏皮はそんなにバカスカ沢山食べないほうがいいということですね！
鶏皮の栄養は？
鶏皮の成分は、100g中10グラムがタンパク質で、50グラムが脂質という感じ。
つまり、油だらけです！ｗ
うん…これは嫌われるかもしれないね(´；ω；｀)ｷﾗﾜﾅｲﾃﾞ
でもさ、コラーゲンとかあるんだぜ！
お肌に良いんだぜ！女性の皆様！
鶏皮のおいしい食べ方
僕のいつもの食べ方がこちら
僕は１食100円以上かからないように生活しているので（なるべく）、鶏皮の食べ方もめちゃくちゃ質素。
鶏皮はそもそも脂分がすごく多くてジューシーなので、そんなに美味しくしようとしなくても、十分おいしいんだよな！
素晴らしい食材です！
で、僕は調理スピードもすごく重視しているので、鶏皮の食べ方はこんな感じ↓
- フライパンに油少しいれる。
- 鶏皮を食べやすいサイズに切っていれる。３分の１パック使うので５０円分くらい。
- もやしを袋からそのまま入れる（もやしって洗わなくてもいいんだぜ！）。もやしは1袋２０円くらい。
- 蓋をして、ファイヤー！
- ときおり混ぜる。
- 「しょうゆ」と「みりん」と「ゴマ油」をお好み分量で投入。まぜる。
- 完成！フライパンを机に置いて、フライパンから直接食べる。（洗い物が少なくなる）
7工程書きましたけど、一瞬で完成します。ほんと最高。
ご飯1杯食べれば、合計で100円くらいです。
100円で肉食えるんだぜ？
最高じゃないですか？(´▽｀)
鶏皮のおかげで、人生大満足だ！
鶏むね肉だと、火を通すにも時間がかかるし、パサパサしてて味気ない！
それでも、タンパク質を取るために鶏むね肉もよく食べるんだけど、やっぱり鶏皮の方が好きだし、なにより調理が楽です！
鶏皮せんべいの作り方
居酒屋で食べる鶏皮せんべいを自宅で作ってみましょ～！
作り方は非常に簡単です。
- 油をひかずに、熱したフライパンに1口大の鶏皮を入れる
- カリカリになるまで熱する
- キッチンペーパーにあけて油を切る
- お皿に盛って塩コショウをかけて完成！
つまり、ただ炒めるだけですｗ
油をひかなくても油がどんどん出てくるので、調理が楽で良いですよね！
ポン酢で食べても美味しいので、ぜひ試してみてください～！
ちなみに、炒めた際に出た油はすごく旨味があります。
鶏皮を炒めて残った油で炒飯を作れば…絶品です(*´▽｀*)ｗ
鶏皮が好きなのはいいけど、周囲に迷惑をかけるのはやめよう
鶏皮が好きな気持ちは抑えられない。
しかし、世の中には鶏皮がとても嫌いな人たちがいます。
なんで…？(´▽｀)ｗ
僕は嫌いなものが少ない方の人間。
だから、友達にもイチゴが嫌いって人いるけど、その嫌いな気持ちがわからなくて。
トマトが嫌いってのは何となく気持ちはわかるんだけども。
僕は鶏皮が大好きすぎるので、鶏皮が嫌いな人の気持ちが本当に分からない。
そこでね、自分が鶏皮が好きだからって、人にまで押し付けないようにしたいよね。
しかもさ、多数の人間に共感をもらえそうな、美味しいメロンとかならまだしもさ、
「鶏皮てｗ」
って話しだよね。
超ニッチな食材(´▽｀)笑
好きなものを押し付けるのはやめましょう。はい。
鶏皮が安い理由は？
「鶏皮ってそんなに沢山取れるわけじゃないのに、なんでこんなに安いんだろう？」
と思って、調べてみました。
すると、答えとしては、需要と供給の問題があるみたい。
うん。なるほど。
どうやら鶏皮って、あまり好かれていないようだ（衝撃）
ウソお！？マジなの！？
なんかカロリーが高いとか何とか…！！
いやいやいや。
そんなにカロリーとかみんな気にしてるんですか。
僕も一応気にはするけどさ。
でもね、嫌われてるおかげで鶏皮が安く食べられるわけだ。
鶏皮の供給量は限られている。
みんなが食べるようになったら、きっと価格が上がってしまう。
みんなに好かれないから安く、少量だけ出ている。
今の状態は、ありがたやなのだ。
まとめ
- どうやら鶏皮はあまり世間に好かれていないらしい。そのおかげで安く買える。やったね！
- 鶏皮の成分は、脂が多いしカロリーも結構高めなので、少量使って美味しくいただくのがナイス！
- 調理も簡単に美味しくできるので時間的にもコスパがいい！
というわけでした。
全国の鶏皮ファンを後押しできる記事になったかもしれないなぁ。
鶏皮ファンってのは孤独なんです。
「何か料理作って食べようぜ！」ってなってさ、
「じゃぁ、鶏皮使おうよ！」なんて言おうものなら、
「は？」
って言われるのは間違いないからね(´；ω；｀)
皆さ、想像以上に鶏皮が嫌いなのだ。
しかし、嫌われてるおかげで僕たち鶏皮ファンが鶏皮を安く食べられる。
感謝すべきだよね！
では次の記事へ！
・節約出来る部分全てをまとめてみました。節約極めたい人はこちらへどうぞ。
2021年1月の追記：いまだに鶏皮が好きな夫婦
この記事を書いてから3年と7ヶ月後の今。今でもボクは鶏皮が大好きで、鶏皮の焼き鳥串を食べたり、鶏皮買ってきて炒め物にしたり。今もボクの体の成分は鶏皮が入っています。(*ˊᵕˋ*)笑